Natrijev kaprilat CAS 1984-06-1
Natrijev kaprilat, št. CAS 1984-06-1, je bel kristaliničen prah. Topen je v vodi in etanolu, netopen pa v oljih, nepolarnih topilih in šibko alkalnih vodnih raztopinah. Ima površinsko aktivnost in antibakterijske lastnosti.
V farmacevtski industriji je natrijev oktoat vsebovan v biološkem pripravku (humanem albuminu) kot neaktivna sestavina. Biološko napredne kisle soli se običajno uporabljajo za posebno selekcijo sevov. Razlog za uporabo soli je, da imajo soli večjo topnost kot same višje kisline. Poleg tega je pH bolje uravnan. Na primer, pri gojenju bakterij, ki lahko razgradijo oktanojsko kislino, je treba v gojišče dodati natrijev oktanoat. Na področju kemije: natrijev oktanoat se lahko uporablja za pridobivanje visoko čistega n-heptana z dekarboksilacijo.
| Predmet | Standardno |
| Videz | Beli kristali ali kristaliničen prah |
| Identifikacija | Izpolnjuje zahteve |
| pH vrednost | 8,0~10,5 |
| Voda | ≤3,0 % |
| Težke kovine (Pb) | ≤5 ppm |
Ohranjanje in izboljšanje svežine hrane
Širokospektralno antibakterijsko sredstvo, ki zavira plesni, kvasovke in gramnegativne bakterije; pogosto se uporablja v pecivu, mesnih izdelkih, pijačah in krmi za preprečevanje rasti plesni.
Farmacevtske/formulacijske pomožne snovi
Farmacevtska antibakterijska sredstva, pufri, solubilizatorji zdravil; uporabljajo se tudi kot intermediati za antibiotike.
Kozmetika in industrijski dodatki
Emulgatorji, dispergatorji, regulatorji pH, vmesni produkti kovinskih mil, dodatki za čiščenje vode.
Biokemični poskusi
Celične kulture, dodatki za čiščenje beljakovin.
25 kg/sod, 9 ton/20' zabojnik
25 kg/vreča, 20 ton/20' zabojnik
Natrijev kaprilat CAS 1984-06-1
Natrijev kaprilat CAS 1984-06-1
