Eruka kislina CAS 112-86-7
Eruka kislina je brezbarven igličast kristal. Tališče 33,5 ℃, vrelišče 381,5 ℃ (razpad), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), relativna gostota 0,86 (55 ℃), lomni količnik 1,4534 (45 ℃), CAS 112-86-7. Zelo topna v etru, topna v etanolu in metanolu, netopna v vodi. Repično olje ali gorčično olje, pridobljeno iz oljne ogrščice, pa tudi semena več drugih križnic, vsebuje veliko eruka kisline. Nekatere maščobe morskih živali, kot je olje jeter trske, prav tako vsebujejo eruka kislino.
| Predmet | Specifikacija |
| Vrelišče | 358 °C/400 mmHg (lit.) |
| Gostota | 0,86 g/cm3 |
| tališče | 28–32 °C (osvetljeno) |
| Pogoji shranjevanja | 2–8 °C |
| upornost | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
1. Industrijski sektor (visok delež)
Površinsko aktivne snovi in detergenti: Eručna kislina se lahko predela s hidrogeniranjem, sulfoniranjem, amidiranjem in drugimi reakcijami za proizvodnjo amidov eručne kisline, sulfoniranih mil eručne kisline in drugih izdelkov, ki se uporabljajo kot dodatki mazalnim oljem (za zmanjšanje mehanskega trenja), plastična maziva (za izboljšanje pretočnosti predelave plastike, kot sta polietilen in polipropilen) in surovine za detergente (za izboljšanje sposobnosti dekontaminacije in boljšo biorazgradljivost kot površinsko aktivne snovi na osnovi nafte).
Premazi in črnila: Dolgoverižna struktura eruka kisline lahko poveča prožnost in oprijem premazov ter se lahko uporablja kot surovina za alkidne in epoksidne smole. Eruka kislina se uporablja za pripravo industrijskih protikorozijskih premazov in tiskarskih črnil (zlasti črnil za fleksibilno embalažo, ki zmanjšujejo prodiranje v filme).
Kozmetične surovine: Eruka kislina kot naravna oljna sestavina se lahko uporablja v izdelkih, kot so kreme za obraz, losjoni in šminke, kjer igra vlogo pri vlaženju in negi kože. Hkrati lahko izboljša občutek izdelkov na koži (preprečuje mastnost) in ima relativno nizko draženje.
Druge industrijske uporabe: Uporablja se pri pripravi najlona 1313 (visokotemperaturno odporne inženirske plastike, ki se uporablja v elektroniki in avtomobilskih delih), biodizla (kot surovina za dolgoverižne maščobne kisline za izboljšanje tekočnosti dizla pri nizkih temperaturah).
2. Živilska industrija (Vsebina mora biti strogo nadzorovana)
Sestavine tradicionalnega užitnega olja: V neizboljšanem tradicionalnem repičnem olju je eruka kislina ena glavnih maščobnih kislin. Vendar pa je zaradi zgodnjih raziskav, ki kažejo, da "lahko visok vnos eruka kisline vpliva na srčno-žilni sistem", večina držav in regij določila zgornje meje vsebnosti eruka kisline v repičnem olju živilske kakovosti (na primer Kitajska in Evropska unija določata, da mora biti vsebnost eruka kisline v repičnem olju živilske kakovosti ≤ 2 %, torej "dvojno nizko vsebnost eruka kisline").
Aditivi za živila: Čista eruka kislina se lahko uporablja kot mazivo za živila (na primer za mazanje opreme za predelavo hrane, ki mora izpolnjevati standarde živilske kakovosti) ali kot nadomestek maščobe (v majhnih količinah za nizkokalorična živila, saj je prebava in absorpcija dolgoverižnih maščobnih kislin v človeškem telesu relativno počasna).
3. Področja medicine in znanstvenih raziskav
Farmacevtski intermediati: Po kemijski modifikaciji se lahko eruka kislina sintetizira v derivate, kot sta erukamid in erukatni ester, ki se uporabljajo pri proizvodnji zdravil za zniževanje lipidov (izkoriščajoč njeno lastnost uravnavanja presnove maščob) in lokalnih zdravil za kožo (kot so mazilne osnove za spodbujanje penetracije zdravil).
Običajno pakirano v 200 kg/boben, lahko pa tudi po meri.
CAS 112-86-7 Eruka kislina Nakup
CAS 112-86-7 Eruka kislina Nakup
