TRANS-2-HEKSENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEKSENAL svetlo rumena tekočina. Ima bogat vonj po svežem sadju in prozornih zelenih listih. Obstajata dva izomera, cis in trans. Vrelišče 150–152 ℃ oziroma 47 ℃ (2266 Pa), plamenišče 37,8 ℃. Topen v etanolu, propilen glikolu in večini nehlapnih olj, zelo slabo topen v vodi. Naravni produkti se nahajajo v oljih, kot so čajni listi, listi murve, listi redkve, pa tudi v kumarah, jabolkih, breskvah, pomarančnih lupinah, jagodah, jajčnem likerju, papaji itd.
Predmet | Specifikacija |
Vrelišče | 47 °C17 mm Hg(lit.) |
Gostota | 0,846 g/ml pri 25 °C (lit.) |
Tališče | -78 °C (ocena) |
plamenišče | 101 °F |
upornost | n20/D 1,446 (v lit.) |
Pogoji shranjevanja | 2–8 °C |
TRANS-2-HEKSENAL ima svežo aromo zelenih listov in se lahko uporablja kot mešanica začimb za umetno cvetje, eterična olja in različne cvetlične dišave. Nekateri derivati aldehida zelenih listov so prav tako začimbe, kot sta dimetil aldehid in dietil aldehid aldehida zelenih listov; acetonski alkohol (alkohol Qinghe), pridobljen s hidrogeniranjem aldehida Qinghe, in transheksen-2, pridobljen z oksidacijo. TRANS-2-HEKSENAL se uporablja tudi za pripravo esenc malin, manga, jajčnega sadja, jabolk, jagod in drugih esenc.
Običajno pakirano v 25 kg/boben, lahko pa tudi po meri.

TRANS-2-HEKSENAL CAS 6728-26-3

TRANS-2-HEKSENAL CAS 6728-26-3