Natrijev aluminijev fosfat CAS 7785-88-8

CAS:7785-88-8

Molekulska formula:AlH7NaO4P

Molekulska masa:152

EINECS:232-090-4

sinonimi:fosforna kislina, natrijeva sol; natrijev aluminijev fosfat; NATRIJEVFOSFOALUMINAT; Natrijev aluminijev fosfat Chemicalbook.acidic(SALP); Kisli natrijev aluminijev fosfat; NATRIJEV ALUMINIJFOSFAT, KISEL; NATRIJEV ALUMINIJFOSFATBAZIČNI; SALP

Pustite svoje sporočilo

Podrobnosti o izdelku

Prenos

Oznake izdelkov

Kaj je natrijev aluminijev fosfat CAS 7785-88-8?

Natrijev aluminijev fosfat je bel prah brez vonja, ki je netopen v vodi in topen v klorovodikovi kislini. Natrijev aluminijev fosfat se uporablja predvsem kot dolgodelujoči kvas v nekaterih izdelkih za kruh in pecivo, kot dodatek za uravnavanje raztapljanja sira in kot dodatek za fiksiranje maščob v živilih. Natrijev aluminofosfat (SAP) je spojina, ki se zadnja leta pogosto uporablja v prehrambeni industriji.

Specifikacija

Postavka	Specifikacija
Vsebnost Al2O3, m/%	9,5-12,5
Arzen (As) (mg/kg)	≤3
Težke kovine (Pb) (mg/kg)	≤40
Fluorid (kot F) (mg/kg)	≤25
Svinec (Pb) (mg/kg)	≤2
PH	9,0-9,6

Aplikacija

Natrijev aluminijev fosfat se lahko doda tudi krmi kot zaviralec maščob v ribogojstvu. Natrijev aluminijev fosfat se uporablja kot vzhajalno sredstvo za ocvrto testo in pečeno hrano.