novice

1-metilciklopropen(okrajšano 1-MCP) CAS 3100-04-7 je nizkomolekularna spojina s ciklično strukturo, ki se zaradi svoje edinstvene vloge pri fiziološki regulaciji rastlin pogosto uporablja na področju konzerviranja kmetijskih proizvodov.

1-metilciklopropen (1-MCP) je spojina z edinstvenim mehanizmom delovanja in ima pomembne aplikacije na več področjih, zlasti v kmetijstvu in konzerviranju hrane. Sledijo njene glavne aplikacije in z njimi povezane podrobnosti:

Področje kmetijstva in konzerviranja sadja

1. Zavirajte učinek etilena in podaljšajte obdobje svežine sadja

Načelo delovanja: Etilen je ključni hormon za zorenje in staranje rastlinskih plodov. 1-MCP se lahko nepovratno veže na etilenske receptorje, blokira prenos etilenskega signala in s tem upočasni procese zorenja, mehčanja in staranja plodov.

Scenariji uporabe:

Konzerviranje različnega sadja: kot so jabolka, hruške, banane, kivi, mango, jagode itd. Če na primer jabolka po obiranju obdelamo z 1-MCP, lahko to znatno podaljša njihov rok uporabnosti v hladilniku ali pri sobni temperaturi ter ohrani čvrstost in teksturo mesa.

Nadzor nad fiziološkimi boleznimi po žetvi: Zmanjšajte težave, kot sta porjavitev in gnitje plodov, ki ga povzroča etilen (kot je na primer črna pegavost pri bananah).

Prednosti: V primerjavi s tradicionalnimi absorbentnimi etileni (kot je kalijev permanganat),1-MCPima trajnejši in učinkovitejši učinek ter zahteva nižji odmerek (običajno nekaj ppm).

2. Uravnavajo staranje cvetja in okrasnih rastlin

Uporablja se za ohranjanje rezanega cvetja: Podaljša življenjsko dobo rezanega cvetja, kot so vrtnice, nageljni in lilije, v vazi ter upočasni venenje in bledenje cvetnih listov.

Gojenje lončnic: Zavira prezgodnje staranje sobnih okrasnih rastlin (kot je Phalaenopsis) in ohranja privlačno obliko rastline.

Področje vrtnarstva in gojenja rastlin

1. Nadzorujte rast in razvoj rastlin

Upočasnitev staranja zelenjave: Uporablja se za obdelavo zelenjave, kot sta brokoli in solata, po žetvi, da se ohrani njihova smaragdno zelena barva in svežina.

Uravnavanje doslednosti zrelosti pridelka: Pri gojenju sadja, kot sta paradižnik in paprika, se uporablja obdelava z 1-MCP, da se doseže bolj enakomerna zrelost sadja, kar olajša centralizirano obiranje in predelavo.

2. Zmanjšajte stresne odzive rastlin

Izboljšana odpornost na stres: Pri transportu ali okoljskem stresu (kot so visoke ali nizke temperature) zmanjšuje stresni odziv, ki ga povzroča etilen v rastlinah, ter zmanjšuje rumenenje in odpadanje listov.

Druge možne aplikacije

1. Predobdelava v živilski industriji

1-metilciklopropen se uporablja za konzerviranje sveže narezanega sadja (kot so rezine jabolk in koščki hrušk), da se upočasni oksidacija in porjavitev ter podaljša rok uporabnosti.

2. Znanstvene raziskave in eksperimentalne raziskave

Kot orodna spojina za preučevanje mehanizma delovanja etilena se uporablja v poskusih rastlinske fiziologije in molekularne biologije za raziskovanje regulatornega mehanizma signalne poti etilena.

Previdnostni ukrepi za uporabo

Pravočasnost:1-metilciklopropenZa najboljši učinek je treba zdravilo uporabiti, preden se etilen sprosti iz sadja ali rastline (na primer čim prej po obiranju). Če je sadje že v pozni fazi zorenja, se bo učinek zdravljenja zmanjšal.

Nadzor odmerjanja: Različni pridelki imajo različno občutljivost na 1-metilciklopropen 1-MCP (na primer, sadje s transmutacijskim tipom je bolj občutljivo). Koncentracijo nanosa je treba prilagoditi glede na sorto, da se izognemo nenormalnemu okusu sadja, ki ga povzroči prekomerno odmerjanje (kot je "praškanje" jabolk).

Okoljski pogoji: Obdelavo je treba izvajati v zaprtem okolju (kot je skladišče z nadzorovano atmosfero ali plastične vrečke), saj lahko temperatura in vlažnost vplivata na adsorpcijo in učinkovitost delovanja 1-MCP.

Mislim, da so se vsi do zdaj vprašali o enem vprašanju:

Ali je uporaba 1-metilciklopropena škodljiva za človeško telo?

1-metilciklopropen je v razumnih pogojih uporabe neškodljiv za človeško telo, njegovo varnost pa so priznale mednarodne avtoritete. Ne glede na to, ali gre za akutno toksičnost, dolgoročne učinke na zdravje ali preostala tveganja, so vsa ta tveganja v sprejemljivem območju. Potrošniki se ne smejo bati, ko uživajo kmetijske proizvode, obdelane z 1-MCP, upravljavci pa morajo le upoštevati varnostne postopke, da se izognejo tveganju poklicne izpostavljenosti. Glavna prednost te tehnologije je v podaljšanju obdobja svežosti kmetijskih proizvodov z znanstvenimi sredstvi, namesto da bi povzročala morebitne varnostne nevarnosti.

Osrednja vrednost 1-metilciklopropena je v natančnem uravnavanju fizioloških učinkov etilena za doseganje ohranjanja kmetijskih pridelkov in obvladovanja rasti rastlin. 1-metilciklopropen je postal pomembno tehnično sredstvo za obdelavo po žetvi v sodobnem kmetijstvu, saj ima še posebej pomembne prednosti pri podaljševanju roka uporabnosti in izboljšanju kakovosti sadja in cvetov. Zlasti poleti lahko visoke temperature in visoka vlažnost poleti zlahka pospešijo kvarjenje sadja. Znanstveno ohranjanje zahteva oblikovanje načrtov v kombinaciji z značilnostmi sadja in okoljskimi dejavniki.

Še posebej poleti lahko visoke temperature in visoka vlažnost pospešijo kvarjenje sadja. Znanstveno konzerviranje zahteva oblikovanje načrtov v kombinaciji z značilnostmi sadja in okoljskimi dejavniki. Smo strokovni.Dobavitelji 1-metilciklopropenaPrašek 1-MCP je dobra izbira za vas.