Magnezijev L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6
Magnezijev L-laktat trihidrat je rahlo topen v vodi, topen v vreli vodi in skoraj netopen v etanolu (96 %). Natančno stehtajte približno 0,5 g predhodno posušenega vzorca, ga raztopite v 25 ml vode, dodajte 5 ml amonijevega klorida (TS-12) in 0,1 ml testne raztopine kromovega črnega (TS-97) ter titrirajte z 0,05 mol/L dinatrijevega EDTA, dokler se ne obarva modro. 0,05 mol/L dinatrijevega EDTA je enakovredno 10,12 mg magnezijevega laktata [Mg(C3H5O3)2] na ml.
Predmet | Specifikacija |
Tališče | 41°C |
Čistost | 99 % |
Občutljivost na hidrolizo | 0: tvori stabilne vodne raztopine |
MW | 200,43 |
upornost | Rahlo topen v vodi |
Pogoji shranjevanja | Shranjujte pri -20 °C |
Magnezijev L-laktat trihidrat se pogosto uporablja kot aditiv za živila v hrani, pijačah, mlečnih izdelkih, moki, hranilnih raztopinah in farmacevtskih izdelkih.
Običajno pakirano v 25 kg/boben, lahko pa tudi po meri.

Magnezijev L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6

Magnezijev L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6