L-valin CAS 72-18-4
L-valin je bel kristaliničen ali kristaliničen prah brez vonja in grenkega okusa. Topen v vodi, s topnostjo 8,85 % v vodi pri 25 ℃, skoraj netopen v etanolu, etru in acetonu. mChemicalbook (točka razgradnje) 315 ℃, izoelektrična točka 5,96, [α] 25D+28,3 (C=1-2 g/ml, v 5 mol/L HCl).
Predmet | Specifikacija |
Vrelišče | 213,6 ± 23,0 °C (napovedano) |
Gostota | 1,23 |
PH | 5,5–6,5 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
refrakcijo | 28 ° (C=8, HCl) |
Pogoji shranjevanja | 2–8 °C |
TOPNO | 85 g/L (20 °C) |
Prehransko dopolnilo L-valin. Infuzijo aminokislin in celovite pripravke aminokislin lahko pripravimo skupaj z drugimi esencialnimi aminokislinami. Če riževim kolačkom dodate valin (1 g/kg), bo izdelek imel sezamov vonj. Z njegovo uporabo lahko izboljša tudi okus kruha. L-valin je ena od treh aminokislin z razvejano verigo in esencialna aminokislina, ki lahko zdravi odpoved jeter in disfunkcijo osrednjega živčnega sistema.
Običajno pakirano v 25 kg/boben, lahko pa tudi po meri.

L-valin CAS 72-18-4

L-valin CAS 72-18-4