L(+)-vinska kislina CAS 87-69-4

CAS:87-69-4

Molekulska formula:C4H6O6

Molekulska masa:150.09

EINECS:201-766-0

sinonimi:FEMA 3044; DIHIDROKSIJANTARNA KISLINA; DEKSTROVINSKA KISLINA; ACIDUM TARTARICUM; 2,3-DIHIDROKSIDUTANDIOJSKA KISLINA; 2,3-DIHIDROKSIBUTANDIOJSKA KISLINA; (2R,3R)-(+)-VINSKA KISLINA; (2R,3R)-2,3-DIHIDROKSISUKCINIČNA KISLINA

Pustite svoje sporočilo

Podrobnosti o izdelku

Prenos

Oznake izdelkov

Kaj je L(+)-vinska kislina CAS 87-69-4?

L(+)-vinska kislina so brezbarvni kristali ali bel kristaliničen prah, ki se pogosto uporablja kot kislo sredstvo v pijačah in drugih živilih ter se uporablja v vinu, brezalkoholnih pijačah, bonbonih, kruhu in nekaterih želatinastih sladkarijah.

Specifikacija

ITEM	STANDARD	REZULTAT
Videz	Brezbarvni kristali ali bel kristalinični prah	Skladnost
Specifična rotacijska moč	+12,0~+13,0	+12,5
Izguba pri sušenju %	≤0,5	0,07
Ostanek pri žarenju %	≤0,05	0,01
Sulfat (SO₄)	Uspešen test	Skladnost
Oksalat	Uspešen test	Skladnost
Svinec mg/kg	≤2	<2
Test %	99,7～100,5	99,82

Aplikacija

1.L(+)-vinska kislina se pogosto uporablja kot kislo sredstvo v pijačah in drugih živilih ter se uporablja v vinu, brezalkoholnih pijačah, bonbonih, kruhu in nekaterih želatinastih sladkarijah.

2.L(+)-vinska kislina se lahko uporablja kot kemično sredstvo za ločevanje za proizvodnjo intermediata zdravila proti tuberkulozi DL-aminobutanol;

3.L(+)-vinska kislina se lahko uporablja tudi kot kiralna surovina za sintezo derivatov vinske kisline

4.L(+)-vinska kislina lahko tvori tudi kompleks z različnimi kovinskimi ioni in se lahko uporablja kot čistilno sredstvo in sredstvo za poliranje kovinskih površin.