Gliceridi, C10-18 s CAS 85665-33-4

CAS:85665-33-4

Videz:Bela trdna snov

Uporaba:aditiv za živila

Št. EINECS:288-123-8

Sinonimi:Glicerid, C10-18-; Gliceridi, C10-18; C10-18 TRIGLICERIDI; Gliceridi, C10-18 USP/EP/BP; Nadomestek kakavovega masla; 85665-33-4 Gliceridi, C10-18

Pustite svoje sporočilo

Podrobnosti o izdelku

Prenesi

Oznake izdelkov

Kaj so gliceridi, C10-18 s CAS 85665-33-4?

Bela voskasta trdna snov brez vonja. Pri 32 °C se nenadoma tali, ko je dokaj trda plastična trdna snov, do 33,8 ~ 35,5 °C, ko je tekoča. Ne sme biti slabega občutka.

Specifikacija

Predmet	Standardno
Videz	Bela trdna snov
Kislinska vrednost (mgKOH g)	≤1,0
Peroksidno število (mmolkg)	≤3,9
Tališče (℃)	30–34
Jodna vrednost (gl/100g)	4,0–8,0
Vlaga in hlapne snovi (%)	≤0,10

Uporaba

Sredstva za oblaganje (sladkor, jedilna sol, vitamini, citronska kislina, jantarna kislina, začimbe itd.); sredstvo za oblikovanje; sredstva za izboljšanje tkiva.