DINATRIJEV VODIK CITRAT SESQUIHIDRAT CAS 6132-05-4

CAS:6132-05-4

Čistost:99 %

Molekularna formula:C6H11NaO8

Molekulska teža:234,14

EINECS:612-119-0

Obdobje skladiščenja:2 leti

Sinonimi:NATRIJEV HIDROGENCITRAT SESQUIHIDRAT; NATRIJEV CITRAT DIBAZIČNI SESQUIDRAT; CITRONSKA KISLINA DINATRIJEVA SOL; CITRONSKA KISLINA DINATRIJEVE SOLI SESQUIDRAT; DINATRIJEV CITRAT SESQUIDRAT; DINATRIJEV HIDROGENCITRAT MONOHIDRAT; DINATRIJEV HIDROGENCITRAT SESQUIDRAT; DI-NATRIJEV HIDROGENCITRAT 1,5 H2O

Pustite svoje sporočilo

Podrobnosti o izdelku

Prenesi

Oznake izdelkov

Kaj je DINATRIJEV VODIK CITRAT SESQUIHIDRATE CAS 6132-05-4?

DINATRIJEV HIDROGEN CITRAT SESQUIHIDRAT je kisla sol citronske kisline. Uporablja se lahko v predelavi hrane kot antioksidant in lahko okrepi tudi učinke drugih antioksidantov.

Specifikacija

POSTAVKA	STANDARDNO
Videz	Beli prah
PH	4,6–5,2
Čistost %	≥99,0
Gostota	1,8580

Uporaba

1. DINATRIJEV VODIK CITRAT SESQUIHIDRATE se lahko uporablja pri predelavi hrane kot antioksidant.

2. DINATRIJEV VODIK CITRAT SESQUIHIDRAT se lahko uporablja kot regulator kislosti in kelatno sredstvo. Med pogoste izdelke spadajo želatina, marmelada, sladkarije, gazirane pijače, vino in predelani sir.