D(-)-vinska kislina CAS 526-83-0 Naprodaj

CAS:526-83-0

MF:C4H6O6

MW:150,09

Št. EINECS:200-533-0

Sinonim:D(-)-vinska kislina; D-2,3-dihidroksijantarna kislina; (2R,3R)-2,3-dihidroksibernsteinaeure; D(-)-vinska kislina, 98 %+; senegalska akacija, seyalska akacija; (2R,3S)-2,3-dihidroksibernsteinaeure; (2R,3S)-2,3-dihidroksibernsteinaeure, 98 %; L-vinska kislina; dihidroksibernsteinaeure; visokokakovostna D(-)-vinska kislina

Pustite svoje sporočilo

Podrobnosti o izdelku

Prenesi

Oznake izdelkov

Kaj je D(-)-vinska kislina CAS 526-83-0?

D(-)-vinska kislina je karboksilna kislina, ki obstaja v številnih rastlinah, kot sta grozdje in tamarind, in je tudi ena glavnih organskih kislin v vinu. Vinska kislina je pomembna organska surovina, ki se pogosto uporablja v medicini, živilski, kemični in tekstilni industriji.

Specifikacija

CAS	526-83-0
Tališče	159–171 °C
Vrelišče	399,3 ± 42,0 °C (napovedano)
Gostota	1,886 ± 0,06 g/cm3 (napovedano)
Pogoji shranjevanja	Zaprto na suhem, sobni temperaturi
Barva	Bela do umazano bela

Uporaba

Vinska kislina je antioksidant, ki se dodaja hrani in jo lahko zakisa. Vinska kislina je podobna citronski kislini in se uporablja v živilski industriji, na primer za pripravo pijač. Vinska kislina in tanin se lahko uporabljata kot jedkalo za kisla barvila. Vinska kislina se lahko kompleksira z različnimi kovinskimi ioni in se lahko uporablja kot čistilo in polirno sredstvo za kovinske površine.