Kitajska piruvična kislina 127-17-3 z 99,8 % proizvajalca
Piruvična kislina, znana tudi kot α-oksopropionska kislina, je organska snov s kemijsko formulo C3H4O3 in strukturo CH3COCOOH. Je pomemben vmesni produkt za presnovo sladkorjev v vseh bioloških celicah in medsebojno transformacijo različnih snovi v telesu. Molekula vsebuje aktivirane ketone in karboksilna skupina se kot osnovna kemična surovina pogosto uporablja na različnih področjih, kot so kemija, farmacija, živilstvo, kmetijstvo in varstvo okolja. Lahko se pripravi z različnimi metodami kemijske sinteze in biotehnologije.
| Ime izdelka | Piruvinska kislina |
| Št. CAS | 127-17-3 |
| MF | C3H4O3 |
| Videz | Svetlo rumena tekočina |
| Čistost | 99,8 % |
| Težka kovina | Največ 10 ppm |
| Klorid | Največ 20 ppm |
| Sulfat | Največ 100 ppm |
| Arzen | 1 ppm največ |
1. Piruvat se uporablja v organski sintezi, biokemijskih raziskavah in kot aditiv za živila.
2. Piruvat je vmesni produkt fungicida tiazolama.
3. Je glavna surovina za proizvodnjo triptofana, fenilalanina in vitamina B, surovina za biosintezo l-dopamina in iniciator etilenskega polimera.
25-kilogramski ali 200-kilogramski sod; 18-tonski / 20-metrski zabojnik












