Izvleček borovnice s Cas 84082-34-8
Izvleček borovnice je temno vijoličen ali škrlaten fin prah, pridobljen iz plodov borovnice, z grenkim okusom. Izdelek je označen z vsebnostjo borovničevih proantocianidinov. Plodovi, listi in tropine borovnice so bogati z antocianini, flavonoidi in drugimi snovmi. Različne biološko aktivne snovi, kot so fenoli in polisaharidi, so naravni antioksidanti.
| Predmet | Standardno |
| Videz | Vijolično rdeč fin prah |
| Vonj in okus | Značilnost |
| Analiza | Antocianidini ≥25 % |
| Izguba pri sušenju | ≤5,0 % |
| Ostanek pri vžigu | ≤5,0 % |
| Gostota v razsutem stanju | 0,4–0,6 g/ml |
| Gostota pipe | 0,6–0,9 g/ml |
| Velikost delcev | 100 % prehod 80 mesh |
| Identifikacija | Pozitivno |
| Težke kovine | NMT10ppm |
| Svinec (Pb) | NMT3ppm |
| Arzen (As) | NMT2ppm |
| Živo srebro (Hg) | NMT0,1 ppm |
| Kadmij (Cd) | NMT1ppm |
| Skupaj kvasovk in plesni | NMT100cfu/g |
| Skupno število plošč | NMT1.000 cfu/g |
| Salmonela | Negativno |
| E. coli | Negativno |
| Stafilokok | Negativno |
1. Antioksidativni učinek: Borovničev antocianin je naravni vodotopni lovilec prostih radikalov. Njegova antioksidativna aktivnost je 20-krat večja od aktivnosti VC in 50-krat večja od aktivnosti VE. Borovničev antocianini se lahko uprejo liposomski peroksidaciji, zmanjšujejo in lovijo proste radikale superoksidnih anionov in proste hidroksilne radikale.
2. Antibakterijski, protivnetni in analgetični učinki: Izvleček borovnice lahko zavira rast škodljivih bakterij in spodbuja širjenje koristnih bakterij. Študije so pokazale, da ima izvleček borovnice zaviralne učinke na Escherichia coli, Staphylococcus aureus in Vibrio parahaemolyticus. Dodatek ustrezne koncentracije izvlečka borovnice fermentiranemu mleku lahko in vitro spodbudi rast koristnih bakterij Lactobacillus acidophilus.
3. Zaščita vida: preprečevanje slepote, cianoze, katarakte, krvavitve v mrežnici, izboljšanje kratkovidnosti, makularne degeneracije, diabetične retinopatije, retinitisa pigmentosa in nočne slepote itd. Mrežnica se nahaja v hiperoksičnem okolju in je po dolgotrajni izpostavljenosti vidni svetlobi dovzetna za oksidativne poškodbe.
25 kg/sod, 9 ton/20' zabojnik
25 kg/vreča, 20 ton/20' zabojnik
Izvleček borovnice s Cas 84082-34-8
Borovnica, izvlečki; izvleček borovnice v prahu; izvleček borovnice v prahu (500 mg); Ccris 8716; Einecs 281-983-5; izvleček borovnice; izvleček borovnice; mirtocian; Unii-253rug1X1a; antocianin, živilske kakovosti; izvleček Vaccinium myrtillus; olje borovničnih semen; olje modrih borovničnih semen; Vaccinium Myrtillus; izvleček VACCINIUM MYRTILLUS; izvleček borovnice 25 %; izvleček sadja borovnice; polietilen hidroksid (PE) sadja borovnice; čisti izvleček evropske borovnice; izvleček borovnice; Elaeocarpus Cyaneus; izvleček borovnice v prahu; izvleček borovnice; izvleček borovnice; proantocianidini; izvleček plodov/listov VACCINIUM MYRTILLUS; izvleček borovnice; izvleček borovničevega soka v prahu; kozmetični izvleček borovnice v prahu; borovničev prah; izvleček borovničevih antocianinov; antocianini 1 %–25 % izvleček borovnic; vodotopni izvleček borovnic; izvleček rastline Vaccinium; antocianidini 25 % izvleček borovnic; antocianini v prahu
