Askorbinska kislina s CAS 50-81-7
Vitamin C, znan tudi kot L-askorbinska kislina, je bistveno hranilo za višje primate in nekatere druge organizme.
Askorbinska kislina se presnovno proizvaja v večini organizmov, vendar so ljudje najbolj opazna izjema.
Najbolj znano je, da lahko pomanjkanje vitamina C povzroči skorbut. Farmakofor vitamina C je ion askorbinske kisline. V živih organizmih je vitamin C antioksidant, ker ščiti telo pred nevarnostjo oksidantov, vitamin C pa je tudi koencim.
| Vsebina analize | Standard analize | Rezultati analize |
| Značilnosti | Bela ali skoraj bela kristali Kristalni prah | Pass |
| Identifikacija | Pozitivna reakcija | Pozitivno |
| Tališče | Približno 190 ℃ | 191,1 ℃ |
| PH (s 5% vodno raztopino) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Jasnost rešitve | jasno | jasno |
| Barva raztopine | ≤BY7 | |
| Baker | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Težke kovine | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Merkur | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Svinec | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| arzen | ≤3ppm | <3 ppm |
| oksalna kislina | ≤0,2 % | <0,2 % |
| Železo | ≤2ppm | <2 ppm |
| Nečistoča E | ≤0,2 % | <0,2 % |
| Izguba sušenja | ≤0,4 % | <0,4 % |
| Sulfatni pepel (ostanek po sežigu) | ≤0,1 % | <0,1 % |
| Specifična optična rotacija | +20,5 。 –+21,5 。 | +20,86. |
| Preostala topila | Pass | Pass |
| Test | 99,0 %-100,5 % | 99,52 % |
| Zaključek | Zgoraj omenjeni izdelek ustreza BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. Kot antioksidant se lahko uporablja v izdelkih iz fermentiranih rezancev.
2.Askorbinska kislina se uporablja kot vodotopen antioksidant.
3.Askorbinska kislina se uporablja kot kemični reagent in reagent za kromatografsko analizo.
25 kg/boben, 9 ton/20'kontejner
25 kg/vreča, 20 ton/20' kontejner
Askorbinska kislina s CAS 50-81-7
Askorbinska kislina s CAS 50-81-7
