ARABINOGALAKTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Molekulska formula:C20H36O14

Molekulska masa:500.49144

EINECS:232-910-0

sinonimi:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALAKTAN; ARABINOGALAKTAN; LARCOLL; ARABINOGALAKTAN, NADZOR ZA CELOTNO PREHRANSKO VLAKNINO AS; (+)-ARABINOGALAKTAN IZ MACESNOVEGA LESA; L-(+)-ARABINOGALAKTAN EX MACESNOVI; (+)-arabinogalaktan, poliarabinogalaktan

Pustite svoje sporočilo

Podrobnosti o izdelku

Prenos

Oznake izdelkov

Kaj je ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALAKTAN je bel do svetlo rumeno rjav prah. Rahlo smrdljivo. Enostavno topen v vodi (približno 40%), netopen v etanolu. 40 % raztopine je jantarne barve. Vrednost pH 10- do 40-odstotne vodne raztopine je 4,5. V primerjavi z drugimi lepili ima nižjo viskoznost (samo 5 × 10-3Pa? S v 10 % raztopini pri 20 ℃). Ima podobne lastnosti kot arabski gumi.

Specifikacija

Postavka	Specifikacija
MW	500.49144
Tališče	>200 °C (razk.) (osvetljeno)
Okus	balzamično
upornost	10 ° (C=1, H2O)
Pogoji shranjevanja	2-8°C

Aplikacija

ARABINOGALAKTAN je nevtralni polisaharid, sestavljen iz arabinoze in galaktoze, ki se večinoma uporablja kot aditiv za živila v procesu industrijske proizvodnje različnih živil, kot so sojino mleko, sladoled, sladoled, žele, pijače in konzervirano blago.