Kislinsko modificiran škrob CAS 68412-29-3

CAS:68412-29-3

Molekularna formula:(C6H10O5)n

Molekulska teža: 0

EINECS:232-679-6

Sinonimi:Raztopina škroba; Kislinsko modificiran koruzni škrob; Kislinsko modificiran koruzni škrob; Pšenični škrob, kislinsko modificiran; HIDROLIZIRAN ŠKROB; KISLINSKO OBDELANI ŠKROBI; KISLINSKO OBDELAN ŠKROB; AMILUM; AMIDONU; KORUZNI ŠKROB; ŠKROB IZ PUSTA; DEKSTRIN; BELI KROMPIRJEV ŠKROB; KORUZNI ŠKROB; RIŽEV ŠKROB

Pustite svoje sporočilo

Podrobnosti o izdelku

Prenesi

Oznake izdelkov

Kaj je kislinsko modificiran škrob CAS 68412-29-3?

Kislinsko modificiran škrob v belem prahu. Značilnost je visoka topnost v vodi in močna koagulacija. Stabilizator; Zgoščevalec; Polnila; Uporablja se predvsem za "škrobne gumijaste bonbone".

Specifikacija

Predmet	Specifikacija
Čistost	99 %
Gostota	1,005 g/ml pri 25 °C
Tališče	256–258 °C (razp.) (lit.)
Barva	Jasno do rahlo megleno
MW	0

Uporaba

Kislinsko modificiran škrob ima protirakave in protitumorske učinke, relativno dobro pa vpliva tudi na sladkorno bolezen. Povečala se je njegova vodoodpornost, kar kaže na znatno mehkobo in trdnost.