2-metil-2-pentenojska kislina CAS 3142-72-1
2-metil-2-penten, znan tudi kot izopenten, je organska spojina.
Fizikalne lastnosti: 2-metil-2-penten je brezbarvna tekočina s posebnim vonjem pri sobni temperaturi.
Topnost: 2-metil-2-penten ima dobro topnost in se lahko raztopi v številnih organskih topilih, kot so etanol, aceton in eter.
Kemijske lastnosti: 2-metil-2-penten lahko reagira v različnih organskih reakcijah, kot so adicijske reakcije, reakcije nevtralizacije kislinsko-bazičnih reakcij in oksidacijske reakcije. Pogosto se uporablja v organski sintezi in lahko služi kot izhodna snov za sintezo drugih organskih spojin.
Reaktivnost: 2-metil-2-penten je elektrofilni reaktant, ki lahko reagira z nukleofilnimi reagenti. Lahko se tudi polimerizira in tvori visoke polimere.
| Predmet | Specifikacija |
| Vrelišče | 123–125 °C30 mm Hg (lit.) |
| Gostota | 0,979 g/ml pri 25 °C |
| Pogoji shranjevanja | Zaprto na suhem, sobni temperaturi |
| refrakcijo | n20/D 1,46 (v lit.) |
| Plamenišče | 226 °F |
2-metil-2-pentenojska kislina ima svežo aromo jagode, bogat, blag in dolgotrajen okus. 2-metil-2-pentenojska kislina se uporablja za pripravo užitne jagodne esence. 2-metil-2-pentenojska kislina se uporablja za esence, kot so jagode, sir, maline in tropsko sadje. 2-metil-2-pentenojska kislina se uporablja za pripravo jagodne, glogove in druge užitne esence.
Običajno pakirano v 25 kg/boben, lahko pa tudi po meri.
2-metil-2-pentenojska kislina CAS 3142-72-1
2-metil-2-pentenojska kislina CAS 3142-72-1
